NOVEMBRE MESE DI SAGRE A BRISIGHELLA
Organizzate dalla pro-loco di Brisighella le Sagre del mese di Novembre:
8 Novembre - Le delizie del Porcello
Stands con vendita di pregiata carne suina locale e altre prelibatezze locali.
15 Novembre - Sagra della Pera Volpina e del Formaggio Stagionato
Vendita di pere volpine, piccole, tonde e dure tipiche delle colline che circondano Brisighella. Ma anche tanti altri frutti come sorbe, nespole, castagne e marroni. Il formaggio è tipico di questa zona con originale marchio CO.PA.F.
22 Novembre - Sagra del Tartufo
Durante la sagra del tartufo sarà in vendita il pregiato tubero dal colore bianco autunnale dal profumo intenso e aromatico. Tradizionale mostra mercato del tartufo e vendita di prodotti autunnali come il miele e le castagne.
29 Novembre - Sagra dell'Ulivo
Già gli antichi romani conoscevano ed apprezzavano gli ulivi di questa parte della Romagna dai quali si otteneva mediante spremitura a freddo il ricercato olio extra vergine di oliva Brisighello. L'olio sarà posto in vendita nello stand della Cooperativa Agricola Brisighellese.
